keskiviikko 30. lokakuuta 2013

Joulupostimerkit

Tämän vuoden joulupostimerkit tulevat myyntiin 4.11. Ne ovat varmaankin kauneimmat ikinä! Kuvat puhukoot puolestaan.




(kuvat www.posti.fi)

tiistai 29. lokakuuta 2013

Minttusuklaavanukas

Miten ihanaa minttusuklaavanukasta löysinkään kaupasta! Tämä Jacky Makupala on netistä kaivelemieni tietojen perusteella ollut myynnissä kaksi kertaa aiemminkin, mutta lopetettu. Jos maku on ollut sama kuin nyt, niin ihmettelen miksi on lopetettu. Miten ihanan jouluinen minttusuklaan maku! Tätä täytyy ehdottomasti kokeilla leivonnassa. Hmm... Mitähän tästä keksisi?


En malttanut edes kuvaa ottaa, kun herkku oli jo syöty. Joten kuvattavaksi jäi vain tämä kansi.

maanantai 28. lokakuuta 2013

Aku Ankan taskukirja - Pukin pallopoika


Jouluiset Aku Ankka -tarinat ovat aina kuuluneet jouluuni todella tiiviisti. Siispä ostin tämän vuoden joulutaskarinkin heti, kun sen kaupassa näin. Tämä taskukirja on oikein jouluisen näköinen kiiltävän punaisine kansineen. (Kansi on niin kiiltävä, etten saanut skannattua tai kuvattua sitä mitenkään järkevästi, joten tämä kuva on lainattu Lehtipisteen sivulta.) Kirjan tarinat olivat juuri niin ihania ja mukaansatempaavia kuin odotinkin. No, en erityisemmin välitä Taikaviitasta, mutta sitä ei onneksi ollut yhtä tarinaa enempää. Seuraavaksi kaivetaankin vanhat jouluiset Aku Ankka -sarjakuvat esille lisää joulutunnelmaa tuomaan - niitä onneksi riittää!

sunnuntai 27. lokakuuta 2013

Piparminttu-salmiakkileivokset


Piparkakkuleivoksista jäi leivoskipinä päälle ja Hopeatoffeen paluusta innostuneena päätin kokeilla tällaisia piparminttu-salmiakkileivoksia. Näistä tulikin aivan syntisen hyviä! Mustan kuorrutteen myötä näistä saa helposti tuunattua myös halloween-leivoksia koristeita vaihtamalla. Pohjassa käytin mausteena salmiakkijauhetta. Sitä oli hiukan haasteellista löytää, mutta lopulta löysin Hockey Pulveri -salmiakkijauhetta pienestä kioskista. Yhdessä purkissa on ruokalusikallinen eli juuri sopiva määrä jauhetta näihin leivoksiin.


Piparminttu-salmiakkileivokset
(12 tai 15 kpl)

Pohja

3 kananmunaa
1 dl sokeria
3,5 rkl vehnäjauhoja
2,5 rkl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 rkl salmiakkijauhetta

Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita loput aineet keskenään ja lisää seos varovasti sekoittaen vaahdon sekaan. Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle ja paista 225 asteessa 5-7 minuuttia. Kumoa lämmin pohja leivinpaperille, johon on ripoteltu sokeria. Leikkaa pohja kahteen samankokoiseen osaan.

Täyte

2 dl kermaa
1 purkki vaniljarahkaa
3 tl piparminttuaromia

Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita vaahdon sekaan varovasti rahka ja piparminttuaromi. Levitä täyte toisen pohjanpuolikkaan päälle tasaisesti. Laita toinen pohjan puolikas täytteen päälle kakuksi. 

Kuorrutus

1 pussi (169 g) Hopeatoffeeta
3/4 dl kermaa

murskattuja polka-karamellejä koristeeksi

Sulata toffee kerman kanssa mikroaaltouunissa 20 sekuntia kerrallaan jokaisen sulatuskerran jälkeen sekoittaen. Levitä seos kakun päälle tasaisesti. Ripottele päälle murskattuja polka-karamelleja. Laita kakku jääkaappiin ja kuorrutteen jäähdyttyä leikkaa kuumalla, isolla veitsellä reunat tasaisiksi ja kakku 12-15 palaksi. Veitsi kannattaa pestä jokaisen leikkausviillon jälkeen kuumalla vedellä. Samalla veitsi kuumenee sopivasti ja kuorrutteen leikkausjäljestä tulee siistimpi.

Toffeekuorrutteen levittäminen oli hiukan haasteellista. Kovin kuuma, notkea kuorrute valuu liian helposti reunojen yli kun taas hiukan jäähtynyt, paksumpi kuorrute on vaikeampi saada tasaisesti levitettyä. Kuorrutin kakun ulkona (katetulla terassilla), jolloin kuuma kuorrute levisi helposti ja tasaisesti kakun pintaan, mutta jäähtyi hetkessä jähmeäksi, jolloin kuorrutetta ei ehtinyt juurikaan valua reunojen yli hukkaan.

lauantai 26. lokakuuta 2013

Joulujäätelöä

Vaikka Ainon tämän syksyn uutuusjäätelö, samettinen nougat, ei nimensä puolesta ole pelkästään joulujäätelö, luokittelisin sen sellaiseksi pakkauksen ulkonäön vuoksi. Joten olihan se testattava.


Minun oli todella vaikea päättää pidänkö tästä vai en. Ensimmäisellä maistiaiskerralla en oikein välittänyt. Toisella kerralla tykkäsin jo enemmän ja rupesin oikein kunnolla tutkimaan, miksi en ensimmäisellä kerralla pitänyt. Jäätelön pinnassa on isoja maitosuklaapaloja, niitä samoja, joita on Ainon maitosuklaajäätelössäkin. Niistä en pitänyt. Väisteltyäni nuo maitosuklaapalat, jäätelö oli minulle oikein mieleistä.

Toinen jouluinen Aino-jäätelö on maultaan uuniomena. Tätä on ollut myynnissä jo aikaisempinakin vuosina. Mahdottoman hyvää! Tämä maistuu joululle ihan kunnolla.

perjantai 25. lokakuuta 2013

Piparkakkuleivokset

Piparkakkurahka oli niin hyvää, että sitä oli pakko kokeilla leivonnassa. Päädyin tekemään piparkakkuleivoksia. Tykkään näistä ihan mahdottoman paljon! Samalla ohjeella voi tehdä myös kakun, kun ei leikkaa täytettyä levyä palasiksi vaan kuorruttaa ja koristelee sen kokonaisena.

Piparkakkuleivokset
(15 kpl)

Pohja

3 kananmunaa
1 dl sokeria
3,5 rkl vehnäjauhoja
2,5 rkl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
1 tl inkivääriä
1 tl pomeranssinkuorijauhetta
0,5 tl neilikkaa

Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita loput aineet keskenään ja lisää seos varovasti sekoittaen vaahdon sekaan. Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle ja paista 225 asteessa 5-7 minuuttia. Kumoa lämmin pohja leivinpaperille, johon on ripoteltu sokeria. Leikkaa pohja kahteen samankokoiseen osaan.

Täyte

2 dl kermaa
1 purkki piparkakkurahkaa
1 rkl vaniljakreemijauhetta

Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita vaahdon sekaan varovasti rahka ja vaniljakreemijauhe. Levitä täyte toisen pohjanpuolikkaan päälle tasaisesti. Laita toinen pohjan puolikas täytteen päälle kakuksi. Leikkaa kakun reunat tasaisiksi. Leikkaa kakku leivoksen kokoisiksi neliöiksi.

Kuorrutus

300 g (1 levy) piparkakkusuklaata
n. 1 dl kermaa
n. 1 rkl voita

Sulata suklaa kerman ja voin kanssa mikroaaltouunissa 20 sekuntia kerrallaan jokaisen sulatuskerran jälkeen sekoittaen. Valuta kuuma suklaa lämpimänä leivosten päälle ja tarvittaessa tasoita veitsellä.

Vaihtoehtoisesti voi kuorruttaa koko kakun kerralla ja leikata vasta sen jälkeen paloisiksi. Makuasia, kuinka huolitellut reunoista haluaa. Minua miellytti tällä kertaa enemmän tällaiset hiukan rosoisemman näköiset leivokset, joissa suklaa valuu yli sieltä mistä se itse haluaa.

Leivosten päälle tein suklaamuotilla jouluiset kuviosuklaat.




Minulla on edelleenkin lainatietokone käytössä, johon saan siirrettyä ainoastaan kännykällä otettuja kuvia. Myöskään minkäänlainen kuvien käsittely ei onnistu. Pahoittelut kuvan laadusta.

torstai 24. lokakuuta 2013

Uuniomenajogurttia

Uuniomenajogurtteja lienee ollut olemassa jo useamman vuoden, mutta minä maistelin sellaista ensimmäisen kerran vasta nyt. Testasin sekä Arla Ingmanin että Valion uuniomenajogurttia.



Erikseen maisteltuna kumpikin tuntui kivalta. En osannut päättää, kumpi olisi parempi. Vaan entäs sitten kun otin molemmat maisteltavaksi yhtä aikaa. Suosikki löytyi heti! Valion jogurtti on huomattavasti paksumpaa kuin Arla Ingmanin versio. Valion jogurtissa on myöskin isommat omenapalat ja siinä on huomattavasti enemmän makua. Ainoan miinuksen annan pakkauskoosta. Olisi kiva, jos tätä olisi pienissäkin purkeissa, litran purkki kun ei aina ole kovin kätevä.

keskiviikko 23. lokakuuta 2013

Ensimmäinen paketti Salaiselta Jouluystävältä

Tänään saapui Salaisen Jouluystävän ensimmäinen paketti! Pakettikortti odotti postilaatikossa, enkä malttanut edes sisällä käydä, kun lähdin siltä seisomalta pakettia hakemaan postista. Ja miten ihana paketti!!! Paksun paperikerroksen alta paljastui upea peltirasia! Olen aivan heikkona kaikenlaisiin peltipurkkeihin ja -rasioihin. Vielä erittäin tuoreessa muistissa olevan kuukauden takaisen muuton yhteydessä vannoin, etten saa ostaa enää yhtään peltirasiaa. Niitä on nimittäin kertynyt... muutama. Onneksi lahjaksi saatuja ei lasketa. :D Tämä tuli siis todella tarpeeseen, vieroitusoireita ei kestä kukaan.

Rasian sisällä oli söpö tonttu, jolla on hattu silmillä sekä vaahtokarkkeja ja vaahtokarkkiteetä. Salainen Jouluystäväni on kyllä ottanut tykkäämiseni huomioon aivan täydellisesti, lempivärinikin toteutuvat tämän paketin sisällössä. :) Paketin mukana tulleessa pikkuruisessa kortissa lukee:

Pienen pieni tonttu tää,
se rasiasta pilkistää.
On paljon täällä lunta,
kuin vaahtokarkkiunta.

Suuri KIITOS Salaiselle Jouluystävälleni superihanasta lahjasta!!! <3


Olihan minulla kavereitakin lahjaa avaamassa. :)


tiistai 22. lokakuuta 2013

After Eight My favourite

After Eightin My favourite -suklaarasia on ollut kaupoissa jo useamman vuoden, mutta vasta nyt ostin sen ensimmäisen kerran. Nuorempana tykkäsin oikein kovasti niistä perinteisistä After Eight -suklaista. Vieläkin ovat hyviä, mutta jonkinlainen kyllästyminen on ehkä astunut kuvaan. Siksipä tämä rasia olikin mukava piristys, päivitetty versio vanhasta kunnon After Eightistä. Ensimmäistä suklaata maistellessa ajattelin herkuttelun loppuvan heti alkuunsa. Miten pystyisin syömään kokonaisen rasiallisen tummaa suklaata. No, rasia on onneksi pienehkö, 150 g ja suklaat sen verran täyteläistä tavaraa, ettei näitä tee mieli hotkia kaikkia kerralla. Ja sekaan mahtui myös valkoista suklaata, joka sopi erinomaisesti tummien suklaiden sekaan. Ainoa mistä en pitänyt oli marsipaanitikku, mutta en tosiaan pidä marsipaanista muutenkaan. Täyteläiset maut kauniissa rasiassa, tuli jouluinen fiilis.


maanantai 21. lokakuuta 2013

Joulupurkkaa

Jos aiempina vuosina on ollut jouluisia makuja purukumeissa, niin ne ovat menneet minulta tyystin ohi. Nyt löysin peräti kahta jouluun vivahtavaa purkkaa. Rainbown omena-kaneli sekä Jenkin polka, joka makuna on tuttu jouluisista karkkikepeistä.

Rainbown purukumi tuntui ensipuraisulla jauhoiselta, mutta muuttui purukumimaiseksi hyvin pian. Maku oli aluksi oikein kiva, mutta omenan maku katosi melko nopeasti ja jäljelle jäi pelkkä kaneli. Tai jokin kanelia etäisesti muistuttava kitkerä maku. Lupaavan alun jälkeen maku huononi vauhdilla, eikä tätä purukumia halua pitää suussaan paria minuuttia pidempään. Harmi.



Kuutionmuotoiset Polka Mint -Jenkit olivat suorastaan ällömakeita aluksi. Makeus tasoittui pikkuhiljaa ja "loppumausta" tykkäsin oikein kovasti. Makua riitti yhtä pitkään kuin jaksoin purkkaa pureskella. Pureskelen purkkaa monta kertaa päivässä, joten tämä on kivaa vaihtelua perinteisten makujen joukkoon.


sunnuntai 20. lokakuuta 2013

Piparkakkurahka

Maitohyllystä ostoskoriini pomppasi Arlan piparkakkurahka.

Tämä on uskomattoman ihanaa! Maistuu NIIIIN joululle! Olen aivan fiiliksissä! Maku muistuttaa eniten piparkakkutaikinaa. Leivon piparkakkuja lähinnä taikinan takia, tykkään piparkakkutaikinasta paljon enemmän kuin valmiista piparkakuista. Ja nyt se maku on laitettu purkkiin. Voiko tämän enempää joululle edes maistua? Toivottavasti tätä saa tulevinakin jouluina. Tänä vuonna ainakin aion syödä tätä mahdollisimman paljon. Tosin pakkauskoko voisi olla hieman pienempi. Ja kaloreitakin tässä on ihan hirveästi. Mutta ei haittaa, syödään vaikka puoli purkkia aamulla ja toinen puoli illalla tai ihan miten vaan. Tästä voisi leipoakin jotain kivaa... Hmm...

lauantai 19. lokakuuta 2013

Geisha-keksit

Geisha-suklaa kuuluu minun jouluuni lähtemättömästi. Toki muihinkin vuodenaikoihin, mutta erityisesti jouluun. Siksipä suorastaan mykistyin onnesta nähdessäni kaupan keksihyllyllä tämän:
Arvatkaa ostinko? No ostin!! Geisha-keksit ovat tulleet kauppojen hyllyille lokakuun alussa. 100 gramman pakkauksessa on 12 sydämenmuotoista keksiä. Näissä marenkikekseissä on hasselpähkinätäyte ja suklaakuorrute viimeisteltynä tummilla suklaaraidoilla. Ja onhan ne ihan mahdottoman hyviä!!! Eikä ollenkaan liian makeita niin kuin etukäteen hieman pelkäsin. Aivan täydellisiä keksejä... Suosittelen!

Tämä jouluttaja on vastikään muuttanut uuteen kotiin, jota nyt kovasti laittaa kuntoon ja sisustelee. Hurjan mukavaa puuhaa, mutta vie aikaa jouluttamiselta. Kaikki jouluiset askareet ovat jääneet ainoastaan ajatustasolle, vaikkakin ovat mielessä ihan joka päivä. Muutto on onneksi jo paremmalla puolella, joten kyllä tästä vielä ryhdistäydytään kunnon jouluttajaksi tänäkin vuonna. Sitä odotellessa saattaa blogissa olla enemmän näitä kaupanhyllystä bongattuja joulutuksia. Kiitos kärsivällisyydestä kaikille uskollisille Joulureen lukijoille!

perjantai 18. lokakuuta 2013

Symphonietta

Maraboun Symphony -konvehtirasia on saanut pikkusiskon, Symphonietan. Rasian koko, 190 g, on oikein hyvä! Jo pitkän aikaa on ollut vallalla kaksikerroksiset tai muuten vaan hervottoman kokoiset konvehtilajitelmat. Onhan nekin käteviä, kun syöjiä on useampia. Mutta jos tahtoo herkutella yksikseen, on pienempi rasia parempi. Sopivan kokoinen rasia, jossa on mukavasti valikoimaa.

Makuina Symphonietassa on hasselpähkinärouheinen, suklaamedaljonki, mansikkaunelma, cappuccinotryffeli, toffeesinfonietta, appelsiinitryffeli, kinuskihasselpähkinä, vaniljatoffee ja mantelimarsipaani. Osa näistä on samoja kuin Symphonyssakin, mutta uusiakin onneksi mahtui mukaan. Suussasulavat suklaat kauniissa rasiassa, todennäköisesti ostan toisenkin kerran!


torstai 17. lokakuuta 2013

Kosmetiikkajoulukalenteri

Viime vuonna hehkutin iki-ihanaa Selfridgesin joulukalenteria, jonka hankin Lontoosta. Nyt hieman vastaavaa löytyy lähempääkin, nimittäin The Body Shopista. Näyteikkunasta sen tänään bongasin.


Aika ihana. Jouduin hillitsemään itseäni todella, etten rynnännyt suoraa päätä kauppaan lunastamaan tätä ihanuutta itselleni. Sinne se vielä jäi, mutta kuinka pitkäksi aikaa...

(Pahoittelen kuvan huonoa laatua. Tietokoneen rikkoontumisen vuoksi joudun tilapäisesti käyttämään lainakonetta, johon ei pysty asentamaan kuvankäsittelyohjelmaa.)