lauantai 27. elokuuta 2011

Uuniriisipuuro

Riisipuuro kuuluu jouluun, tottahan toki. Mieluiten uunissa valmistettu. Syön riisipuuroni yleensä jouluna luumukiisselin kanssa. Mies syö kanelin ja sokerin kanssa. Lapset syövät sen kanssa, mitä on tarjolla. Tapoja on monia. Miten sinä syöt puurosi? Kuuluuko puuro jouluusi?

Jouluaamuisin puuro valmistuu uunissa itsestään muiden touhujen ohella. Jokainen nyt varmasti osaa puuron uunissa valmistaa, mutta laitetaan nyt ohje ylös, vaikka itseäni varten, jos sattuu muisti joskus pätkimään, enkä tajua riisipaketin kyljestä luntata ;)

Uuniriisipuuro
(4 hengelle)

2 dl puuroriisiä
1 l maitoa
0,5 tl suolaa

voita tai margariinia vuoan voiteluun

Voitele vuoka. Mittaa kaikki ainekset vuokaan. Kypsennä 175 asteessa noin puolitoista tuntia. 

Ja se on siinä.


Tällä kertaa söin puuroni mansikkakiisselin kera. Loppupuurosta oli tarkoitus tehdä huomenna jotain muuta herkkua, mutta kaikki puurot teki niin hyvin kauppansa, ettei rippeitä jäänyt hyödynnettäviksi.

7 kommenttia:

  1. Tämä bloginne ei ainakaan paranna joulukuumeilua ;)
    Herkun näköistä puuroa! Pitäisikin tehdä taas riisipuuroa jo vähän ennakkoon, kunhan syksy vaan kunnolla tulee päälle.

    VastaaPoista
  2. SiniK, joulu tulee nopeammin kuin arvaammekaan. Miten se aika meneekään vuosi vuodelta nopeammin ja nopeammin...

    VastaaPoista
  3. Herkullisen näköistä riisipuuroa :) En ole uuniriisipuuroa kokeillut tehdä,täytyykin tänään kokeilla iltapalaksi tehdä. Vähän piristystä tähän sateiseen päivään :)

    VastaaPoista
  4. Voi, ihanaa! Täälläkin yksi jouluihminen lisää. Miksiköhän riisipuuroa tulee syötyä meillä vaan jouluna, vaikka se on niin mielettömän hyvää?!

    VastaaPoista
  5. Siis NAM! Tätä on kyllä pakko hauduttaa vaikka leivinuunissa kunhan syksyn kylmät illat saapuu... :)

    VastaaPoista
  6. Minä syön puuroni voisilmällä :) Riisipuuro kuuluu jouluun, mutta kyllä sitä syödään muutenkin ympäri vuoden :)

    VastaaPoista
  7. Kisa, uuniriisipuuro on kyllä tosi vaivaton valmistaa. Sopii siis mainiosti tällaiselle mukavuudenhaluiselle ihmiselle ;)

    Karoliina, ihan samaa mietin minäkin! Meillä mieskin oli ihan innoissaan, kun yllätykseksi tein riisipuuroa ennen kuin syksy on ehtinyt edes kunnolla alkaa. Hän ei ole puuroihmisiä, mutta tästä tykkää kovasti. Uskoisin, että tänä vuonna tulen tekemään tätä useasti ennen joulua.

    Marzzu, leivinuunissa tästä varmaan tulis ihanaa!!

    Tiinani, voisilmä muuten maistuu minunkin puurossani! Nam!

    VastaaPoista